étrendkiegészítő

Fő magnéziumforrásunk, az alma

Fejfájásunk, rossz közérzetünk enyhítésére szoktuk ajánlani a magas magnézium és kálium tartalmú élelmiszereket, zöldségeket és gyümölcsöket. Az egyik ilyen ásványi anyagokban különösen gazdag gyümölcs az alma, amely ráadásul egész évben hozzáférhető.

Az alma ideális a kisebb éhségrohamok csillapítására, ráadásul a magas rosttartalma kíméletesen szabályozza az emésztést is. Nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat, vitaminokat, így érdemes a napi táplálkozásunk részévé tenni.

Címkék:

alma

fejfájás

kálium

magnézium

Tovább » Fő magnéziumforrásunk, az alma tartalommal kapcsolatosan

Ingadozó kalciumháztartásunk

Tudta, hogy a mák nyolcszor több kalciumot tartalmaz,mint a tehéntej? A juhtóró pedig ötször annyit, mint a tehéntúró?

Mindannyian jól tudjuk, hogy ha nem veszünk magunkhoz elegendő kalciumot, akkor törékenyebbé válnak a csontjaink, a fogaink romlásnak indulnak, akár szívműködési zavarok léphetnek fel, de fontos szerepe van a véralvadásban és a hormonrendszer működésében is. De vajon tudjuk-e, hogy az időjárás miként hat a kalciumháztartásunka?

Címkék:

szív-és keringési panaszok

front

humánmeteorológia

Tovább » Ingadozó kalciumháztartásunk tartalommal kapcsolatosan

GYógyító ételeink: Kivi

A kivi fontos aktív nyomelemeket, ballasztanyagokat, ásványi anyagokat, valamint E- és C-vitamint is tartalmaz. A benne található C-vitamin az egyik legsokoldalúbb vitaminunk, ami elsősorban a fertőző betegségektől óv meg, de fontos szerepe van az élénkítő folyamatokban is. Hiánya fáradtságot, szervezetünk védekezőképességének csökkenését okozza.

A kivi fogyasztása hatékony a gyulladásos betegségek gyógyításában, valamint K-vitamin tartalma a vér alvadásában játszik szerepet.

Segíti a vesék munkáját, erősíti a csontokat, az immunrendszert, a vérereket és a kötőszöveteket, elősegíti a szívizom működését. Hatásos vérmérgezés, fertőzés és ínyvérzés ellen is.

Napi három kivi fogyasztása 15 Hgmm-el csökkentheti a magas vérnyomást, ami igen jó eredménynek számít még gyógyszerek esetén is.

Címkék:

Tovább » GYógyító ételeink: Kivi tartalommal kapcsolatosan

Lazacfasírt az Omega-3 forrás

A csontvédő lazacfasírt olyan különleges étel, amellyel vendégek előtt is biztosan sikert aratunk. Magas D-vitamin- és Omega-3-tartalma csontritkulás, csonttörés esetén, de a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése terén is segíti az egészség megőrzését.

Lazacfasírt

Hozzávalók:

lazacfasírt

Címkék:

szív- és érrendszeri panaszok

D-vitamin

Tovább » Lazacfasírt az Omega-3 forrás tartalommal kapcsolatosan

Vigyázz ízületeidre spenóttal!

Az egyik legkorábbi friss zöldségünk a spenót. Élettani jelentősége a magas vitamin-, ásványi só és nyomelemtartalmában keresendő. A spenót kitűnő forrása a következő anyagoknak: A-, B2-, B6-, C-, E- és K-vitamin, cink, foszfor, mangán, réz, vas, folsav, magnézium, kalcium, kálium, élelmi rostok és növényi fehérjék.

Ezen kívül ismert forrása az omega-3 zsírsavaknak, niacinnak, és szelénnek. Az ásványi sók közül kiemelkedik magnézium-, kálium- és kalciumtartalma. Igazoltan hatékonyan segít a csontritkulás és az ízületi gyulladások megelőzésében.

Könnyen elkészíthető, jól emészthető, kalóriában nem dúskáló, de vitaminokban gazdag, a gyomorműködést serkentő zöldségféle.

Spenótos tészta